재료준비
돼지고기안심 300g, 파프리카 1개(레드), 브로콜리1개(작은송이), 양파 반개, 백세카레100g X 2봉
카레만들기
1. 돼지고기 안심을 식용유에 볶는다
2. 카레를 푼 물을 천천히 부어준다
3. 생수로 농도를 맞춰준다
(대략 2봉기준에 1리터 정도)
4. 파프리카, 양파는 따로따로 센불에 아삭아삭할 정도로 볶아 준비해두고
5. 브로콜리도 완전히 익히지 말고 살짝 데쳐서 브로콜리 모양을 살려서 잘라준다
6. 파프리카, 양파, 브로콜리를 카레에 넣고 조금더 끓여준다
'게으른 주부의 레시피' 카테고리의 다른 글
미나리 비빕밥 (0) | 2017.04.01 |
---|---|
고등어김치찜 (0) | 2017.03.26 |
훈제오리볶음 + 연겨자소스 (0) | 2017.03.20 |
청국장 + 계란양파전(?) (0) | 2017.03.18 |
두부김치(김치제육볶음) (0) | 2017.03.11 |