게으른 주부의 레시피 썸네일형 리스트형 바이마르 히든쉐프 IH 스텐 통삼중 가마솥 인덕션도 되는 바이마르 히든쉐프 IH 스텐 통상중 가마솥 평소 가마솥밥의 누룽지를 좋아하는데 집에선 해먹을 엄두가 나지 않았다. (예전에는 안먹었는데 ㅋㅋ 30대 중반이 넘어가니 누룽지슝늉을 먹을수 있는곳을 찾아다니게 되었다.) 무쇠 가마솥은 비싸고 무겁고 돌솥가마솥은 비싸진 않지만 무겁고 스텐 가마솥은 비싸지 않고 가벼워서 게으른 주부인 나에게 딱인 제품인거 같다. 손잡이도 스텐으로 된것이 아주 깔끔하구먼.. 스텐 세척하기 1. 키친타올과 식용유를 묻혀 연마제를 닦아내고 (스텐은 처음에 연마제를 제거해주는게 귀찮지만 한번 해놓으면 코팅냄비보다는 편하니까 즐거운 마음으로 하자구~)2. 퐁퐁으로 씻어서.. 3. 물을 반정도 채워서 식초 조금붓고 끓여준다. (식초는 야채나 껍질채 먹을 사과를 씻는데 아주 유.. 더보기 편백나무찜 ‘미가편백’ 더보기 야당 브런치카페 ‘브런치빈’ 오픈 이벤트로 아메리카노 주문하면 아래메뉴가 1,000원(택1) 치즈파니니, 리코타샐러드, 카야토스트 아메리카노, 치즈파니니, 투움바파스타 주문 맛은 그냥저냥 가격이 저렴하니까 파스트 생각날때 가면 좋을듯... 더보기 토종닭 삼계탕 엄마가 보내준 부추로 할 수 있는 요리가 뭘까 생각하다 삼계탕이 떠올랐다 마트에서 파는 삼계탕 패키지(황기, 헛개나무 등)에 통마늘, 양파, 대파, 대추를 추가로 넣고 끓임 앙념1 : 소금+후추는 진리 ㅋ 양념2 : 간장, 마늘, 대파, 식초, 설탕, 땡초, 닭육수 몇숟갈 닭다리 하나에 배부름 ㅋ 소금이랑 양념장 번갈아 가면서 먹으니 더 맛있다 사실 난 닭죽을 더 좋아함 ㅋㅋㅋ 너무 맛있다~~~ 더보기 [아이템] 바이마르 히든쉐프 멀티 그릴(VMK-18814G) 주방 아이템이 하나더 늘어났다 ^^ㅋ 독일 브랜드인 바이마르 히든쉐프 멀티그릴 VMK-18814G 구성품을 열이 발생하는 본체, 그릴팬, 두껑, 전원코드 베이지와 골드 조합이 고급스러워 보인다.. 온도 조절하는 부분 그릴팬 깊이로 봐서 고기,생선구이나 전골이 적당할듯.. 손잡이가 블링블링하니 왜케 이쁘데 ㅋㅋ 조약돌? 모양 같아서 손에 촥 감긴다는... 오늘의 메뉴는 돼지곱창전골되시겠다 엄마가 반조리(양념)해준 곱창에 쌀뜬물, 고춧가루, 마늘, 간장, 멸치액젓(조금) 양념을 추가로 넣어 끓여주기만 하면 끝! 냉동실엔 엄마가 보내준 식량으로 가득차 있어서 항상 든든하다 ㅋㅋ 숙주는 먹으면서 그때 그때 넣어주면 되지요 ㅋ 바이마르 히든쉐프 멀티그릴.. 더보기 파주 월롱 ‘폴콘’ 베이커리 카페 요즘 베이커리 카페 찾아다니는 중 ㅋ 커피맛도 크로와상도 그냥저냥 최근에는 파주출판단지 카페 헤세의 크로와상이 맛있었고 헤이리마을 르시랑스의 커피가 맛있었다(디카페인 가격사악함) 더보기 파주 야당 ‘폴렌’ 베이커리 카페 빵먹고 싶어서 검색해서 찾아가봤다 피자빵, 소금빵, 블루베리 파이 가운데 있는 소금빵이 유명하다고.. 담백한게 맛은 있네ㅋ 치아바타 샌드위치도 먹고 싶었는데 다 나갔단다ㅠ 또 나오긴 할껀데 시간이 걸린다고.. 담에 샌드위치 먹으러 또 가야지!! 더보기 고등어김치찜 + 제육볶음 더보기 [외식] 파주 운정 중국집 ‘황후’ 유니짜장 4,000원 삼선짬뽕 8,000원 짜장보다는 짬뽕파인데 요즘엔 짜장이 더 땡긴다 짬뽕은 엄청 칼칼하다 결론은 맛있다 다음에 또 가야지 ㅋ 더보기 엄마의 사랑 울엄마는 음식도 맛있게 잘하고 손도 커서 난 복받은 사람ㅋㅋ 빨리빨리 정리하고 정구지 양파 장아찌랑 깻잎김치에 밥한공기 뚝딱! 밥솥에 밥이 조금밖에 없어서 아쉽..ㅠ 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
토종닭 삼계탕
엄마가 보내준 부추로 할 수 있는 요리가 뭘까 생각하다 삼계탕이 떠올랐다 마트에서 파는 삼계탕 패키지(황기, 헛개나무 등)에 통마늘, 양파, 대파, 대추를 추가로 넣고 끓임 앙념1 : 소금+후추는 진리 ㅋ 양념2 : 간장, 마늘, 대파, 식초, 설탕, 땡초, 닭육수 몇숟갈 닭다리 하나에 배부름 ㅋ 소금이랑 양념장 번갈아 가면서 먹으니 더 맛있다 사실 난 닭죽을 더 좋아함 ㅋㅋㅋ 너무 맛있다~~~
더보기
