칼집을 내고 한번 삶아 불순물을 제거한다
2. 적당히 물을 붓고 굵은고추가루2(수저기준), 고운고추가루2, 고추장2, 마늘2, 미림2, 설탕1, 물엿1, 간장반컵(종이컵기준) 넣고 보글보글
3. 마지막으로 양파 넣고 양념이 자작해질때까지 조려준다
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